Το θυμάρι είναι ένα αρωματικό φυτό, ιθαγενές της Μεσογείου. Είναι θάμνος που φτάνει σε ύψος τα 40 εκατοστά και αγαπάει τον ήλιο και τα αμμώδη εδάφη, γι αυτό και συναντάται πολύ συχνά στην νησιωτική Ελλάδα. Το θυμάρι έχει μωβ άνθη, τα οποία προσελκύουν τις μέλισσες οι οποίες παράγουν ένα από τα καλύτερα και πιο αρωματικά ανθόμελα, το θυμαρίσιο.

Συνέχεια →




Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για Μηλόπιτα στο τηγάνι, από την αγαπημένη φίλη μας και food blogger Ελπίδα Χαραλαμπίδου και από το blog της. Είχαμε την τύχη να την δοκιμάσουμε από τα χεράκια της στα εγκαίνια του νέου μας καταστήματος, όπου μας τίμησε και μας μάγεψε με της δημιουργίες της.

Συνέχεια →