Περιγραφή
Βιολογικό Αλεύρι Κριθαριού 500 γρ.
Το κριθάρι περιέχει σχετικά μικρά ποσοστά γλουτένης και προτιμάται από ανθρώπους που βρίσκονται σε στάδιο ανάρρωσης. Λόγω των συστατικών του βοηθά στη μείωση παραγωγής χοληστερόλης. Η βήτα- γλυκάνη και οι υπόλοιπες διαλυτές ίνες που περιέχει είναι αυτές που βοηθούν στο να μην αυξάνεται η χοληστερόλη.
Το αλεύρι κριθαριού χρησιμοποιείται στην παρασκευή ψωμιού και παξιμαδιών αλλά και για δέσιμο σε σούπες και βραστά.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.