Αμάρανθος ΒΙΟ

3.70

Συσκευασία  500 γρ.

Είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες, λινολεϊικό οξύ και σίδηρο.

1 σε απόθεμα

Κωδικός προϊόντος: 221038440 Κατηγορίες: , , , , , Ετικέτα:
Περιγραφή

Περιγραφή

Βιολογικός Αμάρανθος 500 γρ.

Ο Αμάρανθος ή Αμάραντος είναι ένα από τα 50 περίπου μέλη της οικογενείας των αμαραντιδών όπως και τα συγγενή του βλίτα. Ο αμάρανθος κατάγεται από την Νότιο Αμερική και ήταν από τους βασικούς καρπούς διατροφής τόσο των Αζτέκων όσο και των Ίνκας. Χρησιμοποιούσαν κυρίως τους καρπούς, τους οποίους μαγείρευαν σε χυλό αλλά επίσης παρασκεύαζαν με την άλεση του και αλεύρι για το ψωμί τους.

Σήμερα ο αμάρανθος θεωρείται υπερτροφή  κυρίως λόγω της περιεκτικότητας του σε λυσίνη και μεθειονίνη. Είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες, λινολεϊικό οξύ και σίδηρο, ενώ περιέχει και ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο και βιταμίνες A και C.

Μαγειρεύετε όπως το ρύζι υπολογίζοντας 1 μέρος αμάρανθου με 2.5 μέρη νερό ή ζωμό. Χρησιμοποιείται σε σούπες, πιλάφια, ριζότο με όσπρια ή λαχανικά.  Επίσης χρησιμοποιείται σε μούσλι και χυλούς. Επίσης μπορεί να αλεστεί σε αλεύρι ή να ψηθεί σαν ποπ κορν.

Επιπλέον πληροφορίες

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 0.52 kg
Αξιολογήσεις (0)

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.

Αποστολή & Παράδοση

Για παραγγελίες κόστους προϊόντων άνω των 49€ και βάρους κάτω των 5 κιλών,μπορείτε να επιλέξετε, εφόσον επιθυμείτε, Δωρεάν Αποστολή. Η Δωρεάν Αποστολή γίνεται με την εταιρεία ταχυμεταφορών Speedex.

Επισημαίνεται ότι δεν υπάρχει δυνατότητα συνδυασμού διαφορετικών μεθόδων πληρωμής για μια παραγγελία..