Περιγραφή
Κους Κους χειροποίητο (Διατίθεται χύμα)
Ανήκει στη μεγάλη κατηγορία των ανατολίτικων ζυμαρικών, τα οποία βράζουν σε λίγο, μετρημένο νερό, δεν στραγγίζονται και σερβίρονται με το ζουμί τους. Έχει τις ρίζες του σε αυλές της Μεσογείου, όπου γυναίκες, με άπειρη υπομονή, έπλαθαν με το χέρι τους μικρούς σβώλους από ζυμάρι και τους έβραζαν σε λίγο νερό. Σήμερα στην Αραβησσό προσθέτουμε φρέσκα παστεριωμένα αυγά και φρέσκο παστεριωμένο γάλα και δημιουργούμε ένα ζυμαρικό με πρωτότυπη όψη και εκπληκτική γεύση. Το κους-κους μας είναι ένα προϊόν με δεκάδες χρήσεις που μετατρέπει εύκολα σε σεφ ακόμη και αρχάριους μάγειρες! Συνοδεύστε κρέατα, πουλερικά ή ψάρια, προσθέστε δύο κουταλιές κους-κους στη χωριάτικη σαλάτα ή σε άλλα ωμά λαχανικά και σερβίρετε εντυπωσιακές σαλάτες.
Το χειροποίητο κους κους Αραβησσός παράγεται από την οικογένεια Μαρταβαλτζόγλου στην Αραβησσό Γιαννιτσών σε νέες εγκαταστάσεις, με υπερσύγχρονο εξοπλισμό και σύμφωνα με τις προδιαγραφές που προβλέπει το ISO 22000. Με παράδοση στην ποιότητα και εμπειρία 45 και πλέον ετών είναι φτιαγμένα με Ελληνικά προϊόντα άριστης ποιότητας. Τα δημητριακά είναι από παραγωγούς του κάμπου των Γιαννιτσών και των οροπεδίων της Χαλκιδικής ενώ το γάλα και τα αυγά είναι από πιστοποιημένες φάρμες του Κιλκίς. Δοκιμάστε τα και αναβιώστε παραδοσιακές γεύσεις της Ελληνικής κουζίνας, απλά και υγιεινά.Παρασκευάζεται με την παραδοσιακή συνταγή, σύμφωνα με την οποία το χοντρόκοκκο σιμιγδάλι βρέχεται με νερό, έπειτα κυλιέται σε αλεύρι και αφήνεται να στεγνώσει στον ήλιο.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.